粮食，是国之大器，也是经济发展的“压舱石”！我国粮食生产在持续丰产丰收的同时，随着居民生活条件的改善，对肉蛋奶的需求也在快速增长，这导致我国粮食进口量，特别是饲料用粮的进口居高不下。当前，国际风云突变，在面对百年未有之大变局时，也使得我国在粮食进口方面面临众多新的挑战。
我国在应对粮食进口方面所采取的主要措施
我国不仅人口众多，而且耕地、水资源十分有限，在这样的现实条件下，按照目前和未来一段时间内的发展水平，要想让所有的粮食品类都实现自给自足，暂时是一个无法实现的目标。
基于这样的现实，我国提出了“谷物基本自给自足，口粮绝对安全”的粮食安全战略，而要保证口粮绝对安全，就不得不选择性向国际市场开放油料和饲料等粮食作物。这导致我国每年不得不进口大量的油料和饲料用粮。
在面对不得不进口的现实面前，我国也并非任由其自然发展，而是通过一定的策略调整，尽量将粮食进口的风险降到最低。
一是进口多元化。最近，相信大家都看到了许多关于粮食进口的消息，其中有两条无论是在国内还是国际粮食市场，都引起了不小波澜。
第一条中俄两国签署了两国关系史上最大大豆粮食合同，该合同总价值达到了1700亿，在12年内俄罗斯将向中国供应7000万吨包括大豆、小麦、油料等作物。
第二条是在中美可持续农产品贸易论坛上，我国与美国签订了数十亿美元的农产品购买协议，采购的粮食主要有大豆、玉米以及包括高粱在内的杂粮作物。
其实，不仅仅是和俄罗斯、美国，在疫情之后，面对极端天气频发以及俄乌地缘冲突对国际粮食市场带来的众多不确定性，我国同时扩展了巴西、南非等粮食进口渠道。目的很明确：在发生突发状况时，能保证我国从国际市场能进口到粮食，避免发生将“鸡蛋放在一个篮子里”的风险。
二是提高农田利用率及国内产量。在提高农田利用率方面，除了高标准农田建设之外，我国也在耐盐碱作物品种的研究与开发方面发力，毕竟，我国有15亿亩盐碱地，如果能将这些盐碱地综合利用，我国粮食进口至少能减少一半以上。
在提高国内产量方面，转基因大豆和玉米的推广，将会是未来一段时间的重中之重。其原因有以下几个方面：一方面，经过几十年的技术发展，转基因技术在技术层面已经不存在问题；另一方面，我国大豆、玉米单产和采用转基因技术的美国、巴西等国相比，差距不小。最后一点是，目前我国进口的大豆和玉米基本都是转基因作物，与其大量进口，还不如在本国生产。
三是降低动物饲料中的进口成分。如果对我国的粮食进口进行分析，不难发现，只有一少部分是调剂余缺外，绝大多数都是饲料用粮，因此，可以说，我国粮食安全的核心是饲料用粮的安全。因此，近几年我国也在努力降低动物饲料中的进口成分，例如国内小麦替代、定向稻谷拍卖等
